Chi ama le tradizioni del Salento sceglie per il pranzo della domenica un ambiente che ricordi i luoghi del cuore.
Incoho è il ristorante aperto la domenica a pranzo che propone in chiave creativa i piatti tipici della festa, nel rispetto delle tradizioni salentine ma proiettandosi nell'originalità della cucina contemporanea.
Ogni domenica diventa quindi occasione per ricordare i sapori di un tempo, i profumi dell'infanzia, la semplicità di un momento dedicato a se stessi e alle persone care.
Per chi è affezionato alle proprie radici, ma anche per chi volesse conoscere i segreti della cucina salentina, l'area ristorante di Incoho propone preparazioni a base di carne e pesce, piatti per vegetariani e piatti estemporanei da gustare in un ambiente rilassante.
Lasciarsi stupire dalla reinterpretazione creativa dei piatti della tradizione, gustare i sapori di una volta contaminati dalla particolarità di ingredienti della cucina moderna, abbandonarsi all'eleganza di un luogo raffinato: scegliere Incoho perché sia veramente una "buona domenica".
