09 novembre 2019

Mený di San Martino 2019

San Martino è la festa per eccellenza dell'allegria, del piacere di stare insieme con la leggerezza di un bicchiere di vino.

Per questo ti aspettiamo lunedì 11 novembre 2019 con un menù interamente dedicato alla serata.

Con un costo di  25 euro a persona, lo chef Mario Graziano Manconi prevede:

 

Antipasti 

- Bombetta, passata di ceci, cicorie selvatiche 

- Burratina e filetto lardellato

- Carne salada con avocado e caprino
 
Primo piatto 
Tagliatelle ai funghi porcini freschi
 
Secondo piatto 
Grigliata di carne e ortaggi 
 
Dessert
Semifreddo all’arancia ganache di cioccolato bianco e patata dolce caramellata.
 
Per maggiori info e prenotazioni  0836 56 25 11